1、首先还是准备一堆瓜子。

2、用四个瓜子摆成竖直线，摆成一个方向，依次摆放。

3、在摆一竖排，和刚才的瓜子摆成相反的方向，还是摆四颗。

4、接下来就是画蝴蝶的翅膀，用六颗瓜子拼凑，蝴蝶翅膀有三边，一边拼两颗瓜子。

5、用五颗瓜子拼凑下面的翅膀，还是三个边，最右边的边用一颗瓜子拼凑，这个翅膀斜着拼凑在下

6、用同样的方法拼凑右边的翅膀。

7、将下面的翅膀也拼凑起来，两边的翅膀对称，相当于是镜像拼凑。

8、用瓜子将空白的部分填满，里面的瓜子也是依次摆放。

9、接下来用三颗瓜子拼出蝴蝶的胡须，三颗瓜子要摆出一定的弧度。

10、再用三颗瓜子摆出右边的胡须，还是要摆出一定的弧度，蝴蝶瓜子便完成了。

用料

主料

生瓜子500克

调料

食盐

2茶匙

冰糖

10粒

八角

3粒

花椒

1汤匙

桂皮

1块

水

2升

香叶

5片

甘草

2片

茴香籽

1汤匙

白芷

1块

沙姜

1片

自制五香瓜子的做法

1.生瓜子用水冲洗后放入一个大盆，倒入足量清水泡半个小时

2.泡过的瓜子捞出放入锅内，倒入所有香料

3.放入冰糖和1茶匙盐，最后倒入2升清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮15分钟关火

沙姜

4.熄火后，瓜子留在锅内自然冷却，冷却后捞出较大粒的香料丢掉，再将瓜子捞出沥干水分

5.将沥干水的瓜子倒入一口较大的平底锅内，开最小火慢慢翻炒，翻炒的过程中加入另外1茶匙盐，一直翻炒大约40分钟后水分就炒干了

6.炒干的瓜子倒入一个平底筛子，摊开了自然冷却，彻底放凉后就可倒入密封盒收起来了

烹饪技巧

1、瓜子属于比较难入味的，所以煮了之后不要急于捞出，留在锅内待其自然冷却，也可以更好地使之入味，吃起来更香。

2、煮瓜子的时候，盐不要一次就加完，加一半，留一半在炒的时候加入，这样炒好的瓜子吃起来才有味道。

3、开始炒瓜子之前，尽量先把水沥干，这样炒起来会比较节约时间。炒瓜子是个漫长的过程，要一直保持最小火，而且要不停翻动以免炒糊，不要因为没耐心而炒一下就结束，否则瓜子壳里的水分炒不干，吃起来皮软，就不香了。相信我，这个过程绝对是值得的。怎么用瓜子皮做手工1、先用双面胶将画作轮廓粘出来；

2、精选适宜的瓜子皮，然后有序的排列粘贴；

3、瓜子皮粘贴的时候一定要粘完一排然后再撕下一排的双面胶；

4、不同的瓜子皮可以体现出不同的特色；

5、贴完瓜子皮再用记号笔美化一下下。